En reunión del Sector de Patata celebrada el pasado 19 de octubre, se aprobó que Asociafruit retomara el proyecto de organización del V Congreso de Patata Nueva de España que se hubo de cancelar en 2020 ante la aparición del COVID.
Se ha propuesto su celebración para el próximo 28 de abril de 2022, manteniendo Sevilla y la sala de Marqués de Contadero como lugar de celebración, a la vez que se realizará el acto promocional gastronómico en El Barranco terminado el Congreso. Todo tal como estaba organizado para la edición cancelada.
El programa del Congreso se va a modificar para actualizar los temas a debatir, aunque se mantendrá el formato y una parte del contenido. Las actuales exigencias del mercado y su compatibilidad con la sostenibilidad del cultivo de la patata nueva temprana -y la patata nueva española en general-, y la necesidad de reformar la actual norma de calidad para adaptarla a la realidad del mercado, serán dos de los temas que ocupen el contenido.
A la vez de aspirar a constituirse como un referente y punto de encuentro de la producción española de patata, este congreso es una herramienta más de promoción de la patata nueva de España, y dentro de ella, de la patata nueva temprana, producida en Andalucía y Murcia.
El Congreso cuenta con el apoyo de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía.
